{"product_id":"panettone-perlage-di-albicocca","title":"Panettone Perlage Di Albicocca","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"296\"\u003eUn panettone profumato, leggero e morbido come un abbraccio. Nato dal desiderio di esplorare una dolcezza elegante e non scontata, il \u003cstrong data-start=\"134\" data-end=\"168\"\u003ePanettone Perlage di Albicocca\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong data-start=\"172\" data-end=\"190\"\u003eMattia Premoli\u003c\/strong\u003e racchiude la delicatezza del frutto estivo e la forza di una lavorazione artigianale senza compromessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"298\" data-end=\"717\"\u003eL’impasto, soffice e arioso, è \u003cstrong data-start=\"329\" data-end=\"346\"\u003esenza canditi\u003c\/strong\u003e e arricchito con \u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"395\"\u003egocce di albicocca fondente\u003c\/strong\u003e: piccole sfere dorate che si sciolgono in bocca, rilasciando un gusto pieno, solare, leggermente acidulo, che rende irresistibile ogni morso. Nessuna glassa in copertura, nessun eccesso: solo ingredienti veri, \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"628\"\u003elievito madre vivo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"630\" data-end=\"650\"\u003eburro di qualità\u003c\/strong\u003e e l’inconfondibile cura di chi impasta con metodo e sensibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"847\"\u003ePerfetto per chi ama i sapori raffinati — dalla colazione al fine pasto — e per chi cerca un \u003cstrong data-start=\"812\" data-end=\"832\"\u003eregalo autentico\u003c\/strong\u003e e ricercato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"849\" data-end=\"943\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"849\" data-end=\"883\"\u003ePanettone Perlage di Albicocca\u003c\/strong\u003e: un’esperienza di puro piacere, da regalare e da regalarsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eIdeale per chi cerca: \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003ePanettone all’albicocca, Panettone artigianale, panettone  gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: \u003cstrong\u003efarina di frumento, burro\u003c\/strong\u003e, zucchero, \u003cstrong\u003etuorlo d’uova,\u003c\/strong\u003e lievito naturale (\u003cstrong\u003efrumento\u003c\/strong\u003e), albicocca in granuli (albicocca, mela, zucchero, fruttosio, farina di riso, burro di cacao, pectina, acido citrico), miele, pasta di limone e mandarino di Ciaculli canditi (limone, mandarino, zucchero, sciroppo di glucosio), burro di cacao, sale, vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTermine minimo di conservazione garantito: 20gg\u003c\/strong\u003e dal primo tentativo di consegna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto di lattosio: 0,089%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezione da 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp role=\"presentation\"\u003e\u003cem\u003eDICONO DI NOI!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\"\u003e\u003cb\u003eTGCOM24\u003c\/b\u003e: “\u003ci\u003eUn’esplosione di gusto che colpisce con il suo carattere forte al primo morso, equilibrato poi dall’avvolgente e morbido impasto”\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\"\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eLa Cucina Italiana\u003c\/b\u003e: ” Mattia Premoli è un nome diventato ricorrente negli ultimi anni quando si parla di grandi lievitati, grazie alla maestria quasi scientifica che ha portato il suo panettone e la colomba artigianale a farsi notare sul panorama nazionale”\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\"\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eVanity Fair:\u003c\/b\u003e “Mattia Premoli del panificio pasticceria La \u003cspan class=\"il\"\u003ePrimula\u003c\/span\u003e a Treviglio è uno dei nuovi volti rivelazione della lievitistica nazionale. Con il suo nuovo brand MADRE”\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\"\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eFine Dining Lovers\u003c\/b\u003e: Mattia Premoli ha avuto la costanza e l’abilità di conquistare un posto d’onore nel mondo dei lievitati in pochi anni. Il suo Panettone: struttura perfetta, profumi intensi, consistenza super soffice e un’emozione a ogni morso. Cosa chiedere di più?\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp role=\"presentation\"\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eLinkiesta Gastronomika:\u003c\/b\u003e “Il milanese è davvero intrigante, e merita l’assaggio. Se volete esagerare, fate il bis e compratelo insieme al mitico Pancettone, un panettone salato da aperitivo di cui non potrete più fare a meno. Morbidezza mista a sapidità, gusto pieno e tondo che da solo vale un pasto.”\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MADRE - Pasticceria di Mattia Premoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55163222655314,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1086\/7500\/6802\/files\/panettoneperlagedialbicocca.webp?v=1792572909","url":"https:\/\/panettonemadre.com\/en\/products\/panettone-perlage-di-albicocca","provider":"MADRE - Pasticceria di Mattia Premoli","version":"1.0","type":"link"}